- KSOW 2014-2020
- Plan Działania KSOW na lata 2014-2020
- Operacje Partnerów KSOW 2020
- Operacje Partnerów KSOW 2019
- Operacje Partnerów KSOW 2018
- Operacje Partnerów KSOW 2017
- Publikacje
- --------------
- KSOW 2007-2013
- Agroturystyka
- Szkoła Liderek
- Wielkopolska Odnowa Wsi
- Leader 2007-2013
- Linki
- Polityka prywatności i plików cookies
Święto wielkopolskiego mleczarstwa
Masło, twarogi, sery, jogurty, kefiry i maślanki o różnych smakach i w kolorowych opakowaniach królowały na stoiskach siedmiu wielkopolskich mleczarń podczas Wielkopolskiego Święta Mleka w Powiecie Kolskim, które odbyło się 22 sierpnia w Kole. Organizatorami wydarzenia byli Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kole, Powiat Kolski i Samorząd Województwa Wielkopolskiego, w ramach realizacji Planu Operacyjnego Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich.
Tradycyjne od wielu lat pod koniec sierpnia z inicjatywy OSM Koło odbywa się wydarzenie podczas którego promowane są produkty mleczarskie, a także ich spożycie jako zawierających bardzo ważne dla życia i zdrowia człowieka składniki. Oferta mleczarń jest coraz bardziej atrakcyjna pod względem wyglądu, a także różnorodności i smaku produktów, wytwarzanych w zakładach mleczarskich wyposażonych w nowoczesne urządzenia i linie produkcyjne. OSM w Kole, znana jest na rynku ze znakomitego serka wiejskiego i masła. Sztandarowym produktem eksportowym kolskiej mleczarni jest mleko w proszku. Kolska Spółdzielnia Mleczarska, jeden z największych pracodawców w powiecie, obchodziła w bieżącym roku 85. lecie działania. Wielkopolskie Święto Mleka, była znakomita okazją, by uczcić ten ważny jubileusz.
Podczas sobotniego Święta, które odbywało się w plenerze, na terenie stadionu w Kole, licznie przybyli mieszkańcy Koła i okolic mogli spróbować znakomitych produktów mleczarskich. Kolska mleczarnia zaprosiła uczestników wydarzenia do udziału w licznych quizach, w których nagrodami były wyroby mleczarskie.
Ogromnym zainteresowaniem wszystkich przybywających na stadion uczestników Święta cieszył się pokaz tradycyjnego, ręcznego wyrobu masła w wykonaniu trzech pań ze Stowarzyszenia „Szansa dla Trzebienia” z Gminy Łęka Opatowska. Do degustacji masła z wiejskim chlebem ustawiała się długa kolejka chętnych.
Kolejną mleczną atrakcją i okazją do degustacji, tym razem, wiejskiego serka, była profesjonalnie zorganizowana próba bicia rekordu Polski w jednoczesnym jedzeniu wiejskiego serka. Nikogo nie zdziwił fakt, że rekord został pobity, bo jednocześnie jadło serek 1809 osób.
Organizatorzy zadbali też o artystyczne atrakcje. Na scenie wystąpił zespół folklorystyczny „Nadnerzanki” z Dąbia, zagrała Kolska Orkiestra Dęta, nagradzana za swe występy, także na europejskich konkursach. Niewątpliwą atrakcją, która przyciągnęła tłumy uczestników był wieczorny występ zespołu „Golec uOrkiestra”.
Wielkopolskie Święto Mleka w Powiecie Kolskim to ważne wydarzenie dla wielkopolskiego rolnictwa i przemysłu rolno-spożywczego. Obydwa obszary gospodarki i życia społecznego są w centrum zainteresowania Samorządu Województwa Wielkopolskiego. Uczestnictwo Krzysztofa Grabowskiego Wicemarszałka Województwa Wielkopolskiego i Wojciecha Jankowiaka Wicemarszałka Województwa Wielkopolskiego oraz Marzeny Wodzińskiej Członka Zarządu Województwa Wielkopolskiego, była dowodem na troskę o rozwój obszarów wiejskich. Dla przedstawicieli Samorządu Województwa Wielkopolskiego była to okazja do prowadzenie rozmów na temat stanu rolnictwa i przemysłu rolno-spożywczego, którego znaczącym uczestnikiem jest mleczarstwo.
Święto było także okazją do spotkania mleczarzy i rolników - spółdzielców współpracujących ze sobą od wielu lat i tworzących bardzo spójny łańcuch żywnościowy.